Dobre rady babuni

Domowe porady i sprawdzone przepisy

Inne przepisy Jesień Zima

Herbata rozgrzewająca z imbirem, miodem i cytryną: 5 babcinych przepisów na zimne dni

Sylwia Aptacy 0
herbata rozgrzewająca z imbirem i cytryną w szklance na zimowym tle
()

Gdy za oknem robi się szaro i zimno, nic nie poprawia nastroju tak, jak kubek gorącego, aromatycznego napoju. Herbata rozgrzewająca z imbirem, miodem, cytryną i korzennymi przyprawami to babciny sposób na chłodne wieczory i pierwsze oznaki przeziębienia. Poniżej znajdziesz kilka sprawdzonych przepisów, podpowiedzi, jak je przygotować, oraz informacje, dla kogo takie napoje nie są wskazane.

Dlaczego herbata rozgrzewająca działa?

Ciepły napój podnosi temperaturę ciała od środka, a przyprawy wzmacniają to uczucie. Imbir, cynamon, goździki i pieprz pobudzają krążenie, dlatego po wypiciu robi nam się cieplej w dłoniach i stopach. Ponadto miód łagodzi podrażnione gardło, a cytryna dodaje świeżości. Taka herbata nie wyleczy infekcji, ale przynosi ulgę i pomaga się rozgrzać po powrocie z mrozu.

Herbata rozgrzewająca z imbirem, miodem i cytryną

To najprostszy i najpopularniejszy przepis.

  • kawałek świeżego imbiru o długości 2 do 3 cm,
  • 1 łyżeczka miodu,
  • 2 plasterki cytryny,
  • 250 ml wody.
  1. Najpierw obierz imbir i pokrój go w cienkie plasterki.
  2. Następnie zalej imbir wrzątkiem i odstaw pod przykryciem na 10 minut. Jeśli lubisz mocniejszy smak, gotuj go 5 minut na małym ogniu.
  3. Potem odczekaj, aż napój lekko przestygnie, i dodaj cytrynę oraz miód.

Pamiętaj, żeby miód dodawać do napoju o temperaturze poniżej 40°C. Wrzątek niszczy jego cenne składniki.

Herbata z sokiem malinowym i goździkami

To klasyka zimowych wieczorów u babci. Do kubka mocnej czarnej herbaty dodaj 2 łyżki domowego soku malinowego, 2 goździki i plasterek pomarańczy. Co więcej, sok malinowy od pokoleń podawano przy przeziębieniu, bo ma przyjemny smak i rozgrzewa.

korzenna herbata rozgrzewająca z cytryną, goździkami i cynamonem w szklance

Goździki, cynamon i cytrusy nadają herbacie świąteczny aromat.

Korzenna herbata z cynamonem i pomarańczą

  • 1 torebka czarnej herbaty,
  • 1 laska cynamonu,
  • 3 goździki,
  • 1 gwiazdka anyżu,
  • 2 plasterki pomarańczy,
  • łyżeczka miodu lub syropu klonowego.

Zagotuj wodę z przyprawami i gotuj na małym ogniu około 5 minut. Następnie zdejmij garnek z ognia, wrzuć herbatę i parz 3 do 4 minut. Na koniec dodaj pomarańczę i osłódź miodem. Dzięki przyprawom napój pachnie jak święta.

Herbata rozgrzewająca z kurkumą i pieprzem

Zalej łyżeczkę kurkumy, szczyptę czarnego pieprzu i kawałek imbiru gorącą wodą lub ciepłym mlekiem. Pieprz poprawia przyswajanie kurkumy, a mleko łagodzi jej lekko gorzki smak. Z kolei odrobina cynamonu i miodu sprawi, że napój będzie przyjemnie słodki.

Napar z lipy i rumianku na wieczór

Jeśli wolisz napój bez kofeiny, wybierz napar z kwiatu lipy lub rumianku. Lipa tradycyjnie wspomaga pocenie się przy przeziębieniu, a rumianek działa kojąco i ułatwia zasypianie. Dodatkowo możesz dorzucić plasterek imbiru i łyżeczkę miodu.

Dla kogo herbata rozgrzewająca nie jest wskazana?

  • imbir w dużych ilościach może podrażniać żołądek, dlatego osoby z wrzodami i refluksem powinny pić go ostrożnie,
  • osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe powinny skonsultować z lekarzem regularne picie naparów z imbirem i kurkumą,
  • miodu nie podaje się dzieciom poniżej 1. roku życia,
  • przy wysokiej gorączce lepiej unikać mocno rozgrzewających przypraw i wybrać zwykłą herbatę lub napar z lipy.

Herbata rozgrzewająca: najczęstsze pytania

Ile razy dziennie można pić herbatę z imbirem?

Zwykle 2 do 3 kubki dziennie są bezpieczne dla zdrowego dorosłego.

Czy można użyć imbiru w proszku?

Tak, wystarczy pół łyżeczki na kubek, choć świeży imbir ma intensywniejszy smak.

Kiedy najlepiej pić herbatę rozgrzewającą?

Po powrocie z zimna i wieczorem. Natomiast herbatę z imbirem lepiej pić kilka godzin przed snem, bo działa pobudzająco.

Podsumowanie

Podsumowując, herbata rozgrzewająca to prosty, domowy sposób na chłodne dni. Najlepiej sprawdzi się napój z imbirem, miodem i cytryną, a w wersji świątecznej herbata z cynamonem, goździkami i pomarańczą. Miód dodawaj do lekko przestudzonego naparu i pamiętaj o przeciwwskazaniach. Gdy dopadnie Cię infekcja, sprawdź też, jak zrobić syrop z cebuli na kaszel i jak pozbyć się przeziębienia.

Źródła

Jak oceniasz ten artykuł?

Kliknij gwiazdkę, aby ocenić jakość treści.

Średnia ocena użytkowników: / 5. Liczba głosów:

Brak ocen – bądź pierwszy i oceń ten wpis!

Powiązane wpisy:

jak pozbyć się przeziębienia: przeziębiona osoba owinięta kocemJak pozbyć się przeziębienia? Domowe sposoby, które działają, i kiedy iść do lekarza syrop z cebuli z miodem w słoiku, obok cebula, cytryna i imbirSyrop z cebuli na kaszel: przepis babci, dawkowanie i kiedy pomaga Czy podczas grypy można wychodzić na dwór, dwie kobiety na jesiennym spacerze w parkuCzy podczas grypy można wychodzić na dwór? Kiedy spacer jest bezpieczny Jasny, minimalistyczny pokój z dużymi oknami, który trzeba ogrzać bez kaloryferaJak ogrzać pokój bez kaloryfera? Skuteczne i bezpieczne sposoby Czym ogrzewać dom, smartfon z wskaźnikiem zużycia energii na tle domuCzym ogrzewać dom? Porównanie źródeł ciepła i kosztów
Sylwia Aptacy

Strona: https://dobreradybabuni.pl/sylwia-aptacy-autorka-dobre-rady-babuni/

Jestem Sylwia, autorka Dobrych Rad Babuni. Zbieram tu sprawdzone domowe sposoby, tradycyjne przepisy i porady, które naprawdę działają, bo same przeszły próbę czasu. Prowadzę jeszcze dwa blogi tematyczne i dwa sklepy internetowe, a wszystkim zajmuję się sama, od pierwszej notki po pakowanie zamówień. Wierzę, że najlepsze rozwiązania są te najprostsze, te, które zna się z domu, a nie z reklamy.

Powiązane!