Garnki, patelnie i pokrywki należą do tych kuchennych przedmiotów, które bardzo szybko potrafią opanować całą szafkę. Wystarczy kilka naczyń różnej wielkości, dwa rondelki i komplet pokrywek, aby znalezienie potrzebnego garnka wymagało wyjmowania połowy zawartości. Problem jest jeszcze większy w małej kuchni, gdzie każdy centymetr miejsca ma znaczenie. Jak przechowywać garnki i pokrywki, aby mieć do nich łatwy dostęp i jednocześnie wykorzystać przestrzeń w szafkach? Najlepiej zacząć od prostego uporządkowania naczyń i dopasowania sposobu przechowywania do ich wielkości oraz częstotliwości używania.
Od czego zacząć organizację garnków w kuchni?
Zanim zaczniemy przekładać naczynia z jednej szafki do drugiej, dobrze wyjąć wszystkie garnki, patelnie i pokrywki. Dopiero wtedy widać, ile rzeczy rzeczywiście przechowujemy.
Często okazuje się, że na dnie szafki stoi garnek używany raz w roku, pokrywka bez pasującego naczynia albo patelnia, która dawno powinna zostać wymieniona. Takie przedmioty niepotrzebnie zajmują najlepsze miejsca.
Garnki można podzielić na trzy grupy:
- używane niemal codziennie,
- potrzebne kilka razy w miesiącu,
- używane sporadycznie, na przykład podczas przygotowywania większych porcji jedzenia.
Najczęściej używane naczynia powinny znaleźć się w miejscu łatwo dostępnym. Duży garnek na świąteczny rosół może stać głębiej lub wyżej.
Gdzie najlepiej przechowywać garnki?
Najwygodniejsze są szerokie dolne szafki i głębokie szuflady. Garnki są ciężkie, dlatego przechowywanie ich wysoko nad blatem nie zawsze jest praktyczne. Trudniej wtedy zobaczyć zawartość szafki i bezpiecznie wyjąć duże naczynie.
Jeśli kuchnia ma głębokie szuflady, dobrze przeznaczyć jedną właśnie na garnki. Po jej wysunięciu od razu widać całą zawartość. Nie trzeba klękać przed szafką ani przesuwać kilku naczyń, aby dostać się do tego stojącego z tyłu.
W tradycyjnej szafce z półką najlepiej ustawić garnki według wielkości. Te używane najczęściej powinny znaleźć się z przodu.
Garnki włożone jeden w drugi, prosty sposób na oszczędność miejsca w kuchni.
Czy można wkładać garnki jeden w drugi?
Tak, jest to jeden z najprostszych sposobów na oszczędzenie miejsca. Szczególnie dobrze sprawdza się przy garnkach należących do jednego kompletu.
Największy garnek ustawiamy na dole, a następnie wkładamy do niego coraz mniejsze naczynia. W ten sposób kilka garnków zajmuje miejsce niewiele większe niż jedno duże naczynie.
Trzeba jednak zwrócić uwagę na powierzchnię garnków. Jeśli naczynia mają delikatne wykończenie, pomiędzy nimi można położyć miękką przekładkę, kawałek filcu albo cienką ściereczkę. Ograniczy to powstawanie zarysowań podczas wyjmowania i wkładania naczyń.
Jak przechowywać patelnie, żeby ich nie porysować?
Patelnie często trafiają do tej samej szafki co garnki. Można je układać jedna na drugiej, ale nie każda powierzchnia dobrze znosi bezpośredni kontakt z dnem kolejnego naczynia.
Między patelniami można umieścić miękkie przekładki. Nie muszą to być specjalne akcesoria. Sprawdzą się cienkie ściereczki kuchenne lub odpowiednio przycięty miękki materiał.
Jeśli szafka jest szeroka, wygodnym rozwiązaniem bywa ustawienie patelni pionowo. Dzięki temu każdą można wyjąć osobno, bez podnoszenia całego stosu.
Jak przechowywać pokrywki do garnków?
To zazwyczaj właśnie pokrywki powodują największy bałagan. Są płaskie, ale mają uchwyty, przez które trudno układać je jedna na drugiej. Gdy wrzucimy je luzem do szafki, szybko zaczynają się przewracać i blokować dostęp do garnków.
Najpraktyczniejsze jest przechowywanie pokrywek pionowo. Można ustawić je obok siebie podobnie jak talerze.
Pokrywki najlepiej ułożyć według średnicy. Najmniejsze powinny znaleźć się z przodu, a największe z tyłu. Jeśli korzystamy głównie z dwóch lub trzech rozmiarów, umieszczamy je w najbardziej dostępnej części szafki.
Pokrywki w osobnej szufladzie
Jeżeli w kuchni mamy wolną płytką szufladę, można przeznaczyć ją wyłącznie na pokrywki. Układamy je płasko lub lekko pod kątem, zależnie od wysokości uchwytów.
To wygodne rozwiązanie, ponieważ garnki i pokrywki nie przeszkadzają sobie nawzajem.
Pokrywki ustawione pionowo w szafce
W głębokiej szafce można wydzielić wąskie miejsce z boku i ustawić pokrywki pionowo. Nie powinny mieć zbyt dużo przestrzeni, ponieważ będą się przewracały.
Może pomóc prosta przegroda lub stojak. Najważniejsze, aby po otwarciu szafki można było od razu wyjąć potrzebną pokrywkę bez przekładania pozostałych.
Przechowywanie pokrywek na drzwiczkach
W niewielkiej kuchni można wykorzystać również wewnętrzną stronę drzwiczek szafki. Istnieją uchwyty pozwalające umieścić w tym miejscu lekkie pokrywki.
Przed zastosowaniem takiego rozwiązania trzeba sprawdzić, czy zamontowane elementy nie będą uderzały o półki, garnki lub zawiasy podczas zamykania szafki. Nie każde drzwiczki nadają się też do obciążania dodatkowymi przedmiotami.
Uporządkowane garnki, pokrywki i patelnie w szafce kuchennej.
Jak przechowywać garnki i pokrywki w małej kuchni?
W małej kuchni najważniejsze jest wykorzystanie przestrzeni w pionie. Duża szafka bez dodatkowej półki może wyglądać na pojemną, ale sporo miejsca nad garnkami pozostaje niewykorzystane.
Pomocna może być dodatkowa półka ustawiana wewnątrz szafki. Na dole znajdują się wtedy garnki, a wyżej można trzymać mniejsze rondle lub patelnie.
Nie należy jednak wypełniać każdego wolnego centymetra. Zbyt ciasno ustawione naczynia są trudne do wyjmowania. W praktycznej kuchni ważniejszy jest szybki dostęp niż maksymalne zapełnienie szafki.
Co zrobić z dużymi garnkami używanymi sporadycznie?
Duży garnek do przetworów, brytfanna czy bardzo szeroki rondel nie muszą zajmować miejsca obok naczyń używanych codziennie.
Można przechowywać je:
- w głębszej części dolnej szafki,
- na najwyższej półce w zabudowie kuchennej,
- w osobnej szafce przeznaczonej na rzadziej używane wyposażenie,
- w pojemnej szufladzie pod piekarnikiem, jeśli producent urządzenia przewidział ją do przechowywania naczyń.
W dużym garnku można dodatkowo przechowywać mniejsze naczynia tego samego rodzaju. Wtedy jego wnętrze nie pozostaje pustą przestrzenią.
Nie trzymaj wszystkich garnków w jednym miejscu na siłę
Jedna szafka na wszystkie garnki brzmi logicznie, ale nie zawsze jest najlepszym rozwiązaniem. Jeśli miejsca jest niewiele, wyposażenie można podzielić według przeznaczenia.
Garnki codzienne mogą stać blisko płyty grzewczej. Patelnie można umieścić w szufladzie obok, natomiast duże naczynia przeznaczone do pieczenia w pobliżu piekarnika.
Taki układ skraca drogę podczas gotowania. Nie trzeba również wciskać kilkunastu naczyń do jednej przepełnionej szafki.
Jak wykorzystać narożną szafkę na garnki?
Szafki narożne są bardzo pojemne, ale dostęp do ich najgłębszej części często jest niewygodny. Jeśli nie mają wysuwanego mechanizmu, najlepiej nie wkładać na sam tył niewielkich garnków używanych codziennie.
Głębiej można ustawić duże i rzadziej wykorzystywane naczynia. Z przodu powinny znaleźć się garnki, po które sięgamy najczęściej.
Dobrym pomysłem jest również grupowanie naczyń. Patelnie trzymamy razem, rondle razem, a większe garnki w osobnym stosie. Dzięki temu nie trzeba przeszukiwać całej szafki.
Czego nie robić podczas organizowania szafki z garnkami?
Najczęstszy błąd polega na układaniu naczyń tak ciasno, że wyjęcie jednego powoduje przewrócenie pozostałych. Tak zorganizowana szafka może wyglądać dobrze zaraz po sprzątaniu, ale podczas codziennego gotowania szybko wróci w niej bałagan.
Lepiej unikać również kilku innych rozwiązań:
- trzymania pokrywek luzem między garnkami,
- układania delikatnych patelni bezpośrednio jedna na drugiej,
- stawiania najczęściej używanego garnka na samym dole dużego stosu,
- przechowywania ciężkich naczyń na trudno dostępnych wysokich półkach,
- zajmowania najlepszej szafki naczyniami używanymi kilka razy w roku.
Prosty sposób na utrzymanie porządku na dłużej
Dobrze zorganizowana szafka nie wymaga skomplikowanego systemu. Każdy garnek, patelnia i pokrywka powinny po prostu mieć swoje stałe miejsce.
Jeśli po każdym gotowaniu naczynie wraca w to samo miejsce, porządek utrzymuje się niemal sam. Problem zaczyna się wtedy, gdy jednego dnia pokrywki trafiają do szuflady, drugiego pomiędzy garnki, a trzeciego pozostają na blacie.
Po kilku tygodniach korzystania z nowego układu można również ocenić, czy rzeczywiście jest wygodny. Jeśli za każdym razem trzeba przesuwać trzy garnki, aby wyjąć ten najczęściej używany, dobrze zamienić je miejscami.
Jak przechowywać garnki i pokrywki, żeby mieć więcej miejsca?
Jak przechowywać garnki i pokrywki w praktycznej kuchni? Garnki najlepiej grupować według wielkości i częstotliwości używania, a jeśli ich powierzchnia na to pozwala, wkładać jeden w drugi. Pokrywki wygodniej ustawić pionowo niż układać w niestabilny stos.
Najważniejsze jest dopasowanie organizacji do własnego sposobu gotowania. Naczynia używane codziennie powinny być dostępne bez schylania się, wspinania na stołek i opróżniania połowy szafki. Rzadziej używane wyposażenie może znaleźć się dalej. Dzięki temu nawet niewielka kuchnia staje się wygodniejsza, a znalezienie właściwego garnka zajmuje kilka sekund zamiast kilku minut.
Najczęściej zadawane pytania
Jak najlepiej przechowywać pokrywki do garnków?
Najwygodniej ustawić pokrywki pionowo i uporządkować je według wielkości. Można wykorzystać wąską część szafki, osobną szufladę albo odpowiedni stojak.
Czy można wkładać garnki jeden w drugi?
Tak. To prosty sposób na ograniczenie zajmowanego miejsca. Jeśli powierzchnia naczyń jest podatna na zarysowania, pomiędzy garnkami należy zastosować miękkie przekładki.
Jak przechowywać patelnie w małej kuchni?
Patelnie można układać jedna na drugiej z miękkimi przekładkami albo ustawić pionowo w szafce. Drugi sposób ułatwia wyjęcie konkretnej patelni bez przekładania całego stosu.
Gdzie trzymać duże garnki, których rzadko używam?
Duże, sporadycznie używane garnki najlepiej umieścić w głębszej części dolnej szafki albo na wyższej półce. Nie powinny zajmować miejsca przeznaczonego na naczynia używane każdego dnia.
